• Автор:

    77moroz
  • Добавлено:

    22-12-2017, 11:34
  • Комментариев:

    0
  • Просмотров:

    54

Зачем производить сортировку овощей?


Скармливать грязные корнеплоды, такие как свёкла, картофель или морковь, даже поросятам, не рекомендуется. А помыть, рассортировать и очистить вручную – дело трудоемкое, хлопотное и требующее немало времени. Как же очистить картофель и перебрать его, если речь идет не об одном-двух кг? Чтобы решить эту хозяйственную задачу, на помощь приходит техника: с помощью простых приспособлений проблемы решаются легко и просто.

Сортировочный агрегат устроен специально для разделения плодов на сорта (фракции) по диаметру или величине. Подобные механизмы применяют для сортировки различных овощей и фруктов: лука, картофеля, яблок и т.д.

Часто такие установки оснащают тканевыми улавливателями, которые минимизируют повреждения перерабатываемых продуктов, уберегая их от ударов.

Сортировка овощей с помощью механизированных установок, как правило, применяется в фермерских хозяйствах, где трудно справляться одними только руками.

Подготовка овощей к продаже или к приготовлению проходит некоторые этапы: сперва овощи сортируют, затем идет калибровка и очистка. После чего фасовка и упаковка, если товар готовиться для магазинов или рынков.

Зачем фермерским хозяйствам производить сортировку картофеля, моркови, яблок и прочих плодов? Комплексы послеуборочной сортировки картофеля важен для очищения корнеплодов от земли и растительных остатков. Это значительно облегчает последующие процессы обработки: машинное разделение по фракциям, выделение примесей и порченых экземпляров, процессы загрузки-выгрузки, затаривания и т.д.

Практически то же самое делает хозяйка на кухне, но для отдельно взятой семьи, у неё свое такое маленькое хозяйство.
Вернуться
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Добавление комментария

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 11.2 бесплатно